Jin Junmei 80g hộp quà đóng hộp trà hoa núi wuyi hạt nhỏ nhà máy trà lianyun bán buôn

Mô tả sản phẩm

Jin Junmei 80g hộp quà đóng hộp trà hoa núi wuyi hạt nhỏ nhà máy trà lianyun bán buôn

^{Định nghĩa sản phẩm}

^{Trà Jinjunmei, một nhánh của trà đen ở Zhengshan, có nguồn gốc từ làng Tongmu, thành phố Wuyishan, tỉnh Phúc Kiến.Nhóm đã phát triển một loại trà đen mới vào năm 2005 dựa trên công nghệ truyền thống thông qua đổi mới và tích hợp. [1-2]}

^{Lý do vì sao Jinjunmei rất có giá trị là toàn bộ quá trình được làm bằng tay bởi các nhà sản xuất trà.được thu hoạch từ các loài núi nguyên thủy ở Khu bảo tồn thiên nhiên núi Wuyi và được chế biến thông qua một loạt các bước chế biến phức tạpJin Junmei là một kho báu hiếm hoi của trà, nhỏ và nhỏ gọn, đi kèm với trà nhung vàng,màu vàng của súp bước vào ngọt.}

^{Mô tả sản phẩm:}

^{Đặc điểm trồng trọt, nguồn gốc tên, phân bố địa điểm, môi trường sản xuất,}

^{Cây mày, ông Jin.}

^{Hệ thống rễ Jinjunmei không phát triển, tổn thương rễ không dễ chữa lành, chống hạn hán, chống lạnh.Phân bố theo chiều dọc không sâu. cỏ cỏ và cày cày quá sâu và quá gần để làm hỏng rễ của chúng và gây ra cây cỏ chết. khi cấy ghép, đất không được ép hoặc nước rễ không đủ, hoặc sau khi cấy ghép,nhiệt độ cao và hạn hán, không thủy lợi kịp thời cũng sẽ chết cây cối.}

^{Jinjunmei có một lợi thế mạnh mẽ ở trên cùng, vì vậy nó là cần thiết để đẩy nhánh để phát triển nhiều nến mới và lá trong thời gian để cải thiện năng suất.}

^{Một số lượng lớn hoa và trái cây sẽ tiêu thụ chất dinh dưỡng và phải được loại bỏ kịp thời, nếu không các chồi và lá sẽ phát triển chậm,đưa vào sản xuất muộn và năng suất thấp.}

^{Khả năng thích nghi kém. Jinjunmei có yêu cầu cao về đất, và chỉ có thể phát triển tốt trong đất sét dày.}

^{Bao phủ cây trồng chống hạn hán. cây trồng trà mới trồng, kháng kém, cả hai đều sợ khô và sợ mặt trời.Hoặc phủ đầy đất nấm, có thể làm giảm nhiệt độ bề mặt đất, duy trì độ ẩm đất, ức chế sự phát triển của cỏ dại và có thể làm tăng chất hữu cơ đất, cải thiện tính chất vật lý và hóa học đất.làm một công việc tốt của quản lý nước, để đáp ứng nhu cầu nước của cây trà}

^{Lấp đầy khoảng trống bằng cây cối kịp thời}

^{Tỷ lệ sống sót của Jinjunmei thấp, vì vậy cần phải làm một công việc tốt về kiểm tra cây cối và thay thế cây cối, để lại 2 cây ở mỗi lỗ.}

^{Hoa mỏng mỏng}

^{Khi cây trồng trà xuất hiện chồi, phải được loại bỏ kịp thời để giảm tiêu thụ chất dinh dưỡng.}

^{Nấm thụ tinh hợp lý}

^{Trước khi định cư, phân bón đáy chân có thể được áp dụng 4-5 lần một năm, được áp dụng trong mỗi vòng nảy mầm nảy mới, mỗi lần áp dụng 5-10 kg phân bón hợp chất, 3-5 kg urea,15 cm từ hố rễ hoặc lỗ áp dụng, và được bao phủ bằng đất. phân bón dưới không đủ, nên có phân bón hữu cơ và phân bón hóa học với ứng dụng,vào mùa đông mỗi năm kết hợp với đất nông đủ phân bón cơ bản, mu phân bón 1000 kg.}

^{Chọn cỏ}

^{Phân bố rễ của Jinjunmei tương đối nông. Để tránh tổn thương rễ, cỏ dại nhân tạo có thể được sử dụng, và cỏ dại có thể được phủ trên cạnh cây trồng trà.nó không thường được cày.}

^{Kẹp nhựa}

^{Việc sử dụng các loại hình cắt đầu tiên, nghĩa là trong việc thực dân cây trồng trà trước khi rời khỏi thân cây cao 20 cm cắt phần trên.Đầu trên và đầu bên dài cách bề mặt đất hơn 25cm được nhặtSau khi nảy mầm của các chồi mới trong mỗi vòng, đầu trên được nâng lên 5-8cm trên cơ sở ban đầu.}

^{Phòng ngừa và kiểm soát bệnh tật và dịch hại}

^{Kiểm tra vườn trà và ngăn ngừa bệnh tật và côn trùng trong thời gian.và tuân thủ nghiêm ngặt khoảng thời gian an toàn thu hoạch. [8]}

^{1.1.1 Nguồn gốc của tên}

^{Sau khi pha, trà có màu hổ phách và vàng, với mùi hương mật ong nhẹ và ngọt ngào, ngọt ngào và bôi trơn, và các chồi ở đáy lá đều thẳng và thẳng,cho thấy một màu đồng tươi. [5]}

^{1. Vàng: Jinjunmei được làm từ chồi mùa xuân, thu hoạch một lần một năm, và chỉ có nguyên liệu thô của cây trà trong Khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia Wuyishan có thể được làm với chất lượng độc đáo của Jinjunmei đích thực.Nó hiếm như vàng., cho thấy đó là một loại trà đen hàng đầu, vì vậy nó được đặt tên là "Vàng".}

^{2. Jun: Bởi vì nguyên liệu thô của nó được thu thập từ cây trà hoang dã trong núi của Khu bảo tồn thiên nhiên làng Tongmu, và hy vọng rằng trà này có thể được quảng bá nhanh như ngựa chạy đua,Vì vậy nó được gọi là "Jun".}

^{Ba, lông mày: trà truyền thống nổi tiếng có tên là "lông mày", Jin Jun mei để trà chồi nguyên liệu thô này, trà mỏng như lông mày, "lông mày" và dài, tuổi thọ có nghĩa là, do đó được gọi là "lông mày" từ;Sau khi suy nghĩ kỹ, nó được đặt tên là "Zhengshan Hall" Jin Junmei.}

^{1.1.2 Phân phối nguồn gốc}

^{Mắt ông Jin, nơi sinh ra của nguyên liệu thô thu hoạch trong trà đen, các di sản tự nhiên và văn hóa thế giới,Khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia núi wuyi ở diện tích 565 km vuông của những cái nến hoa camellia cao ban đầu, làng paulownia nằm ở trung tâm khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia núi wuyi, làng paulownia nổi tiếng với "trà", đây là nơi sinh ra của "trà đen thế giới". [1]}

^{1.1.3 Môi trường phát triển}

^{Tongmuguan có địa hình cao và tỷ lệ bao phủ rừng 96,3%. Độ cao trung bình của các khu vực sản xuất trà chính là khoảng 1200 mét.nhiệt độ trung bình hàng năm là 11-18°C, lượng mưa trung bình hàng năm là khoảng 2000 mm, độ ẩm trung bình là 80%, giá trị pH đất là 4,5-5, và độ dày đất là 30-90 cm.Đây là môi trường sinh thái của cây junmei vàng}

^{Đặc điểm chất lượng, công nghệ chế biến, giống chính, chức năng giá trị}

^{Cây mày, ông Jin.}

^{Jin Jun lông mày ngoại hình là nhỏ và chặt chẽ hiển thị. màu vàng, vàng và đen. vàng cho tiêm trà, chồi, cáp chặt chẽ nút mỏng, tròn và thẳng, cây trồng phía trước, trọng lượng xương cơ thể,đồng phục. mở súp màu vàng, nước với ngọt ngào, ngọt ngào thông qua hương thơm, cốc ở cuối hoa hoa hoa hương không thể bắt chước và vượt qua chất lượng hiếm. hương thơm đặc biệt,Nước hoa trà khô nước hoa; súp nóng có mùi tươi và tinh khiết; súp ấm (khoảng 45 ° C) chín và tinh tế; tang qing lạnh và thanh lịch, qing gao lâu dài. Cả đồ uống nóng và lạnh đều mềm mại và mịn màng.với đặc điểm "sạch"Sau khi ngâm 12 lần, hương vị vẫn đầy đủ và ngọt ngào. Sau khi đáy lá kéo dài, đầu nồi tươi và đẹp.}

^{Công nghệ xử lý}

^{1.1.1 Tiêu chuẩn thu hoạch Trong mùa thu hoạch, lá trà khô, rung và lên men,}

^{Việc nhặt trà Jin Jun Mei đòi hỏi phải lấy chồi trà tươi và nhặt phần tươi nhất của đầu chồi.khi những cái chồi mới của cây trà phát triển đến 3-5 lá sắp trưởng thành, và 2-4 lá được nhặt khi lá vòm mở 60-70%, thường được gọi là "nhặt bề mặt mở".trong khuôn mặt mở và khuôn mặt mở lớn, mặt mở nhỏ là đầu mới diện tích của một lá tương đương với 1/2 của lá thứ hai, trong mặt mở là đầu mới diện tích của lá đầu tiên tương đương với 2/3 của lá thứ hai,diện tích của mặt mở lớn đầu mới lá parietal tương đương với diện tích của lá thứ hai.}

^{1.1.2 Mùa thu hoạch}

^{Các loại rau trà khác nhau được chia thành trà mùa xuân, trà mùa hè, trà mùa thu và trà mùa đông theo mùa thu khác nhau.trà mùa đông thường không được thu hoạch. Trà mùa xuân được thu hoạch xung quanh mưa ngũ cốc, trà mùa hè xung quanh nhật thực mùa hè, và trà mùa thu xung quanh nhật thực mùa thu.và giai đoạn cuối không thô và già". [9]}

^{1.1.3 Sắt trà}

^{Mặt trời khô}

^{Jin Junmei sử dụng nhiệt năng lượng ánh sáng để làm cho lá tươi mất nước một cách vừa phải và thúc đẩy kích hoạt các enzyme,đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành mùi hương của trà Jin Junmei và loại bỏ mùi, và cũng tạo ra những điều kiện tốt để lắc trà xanh. Nhiệt độ nắng đòi hỏi ánh sáng mặt trời mềm mại và lá mỏng."hai làm mát và hai làm khô" có thể được thực hiện trong 10 phút đến 1 giờ. Trong thời gian này, khuấy 2-3 lần. mức độ bỏng nắng, nói chung để mất ánh sáng, màu lá đến màu xanh đậm, lỏng lỏng lá parietal, vòm uốn cong và liên tục, tay giữ một cảm giác đàn hồi.Sau khi mặt trời trở lại xanh, để lá tươi của nó "mặt trời". [9]}

^{Trong nhà, sự khô cằn}

^{Mặt sau của gian hàng lá tươi Jin Jun Mei trên jia li, tĩnh trong kệ màu xanh lá cây mát mẻ, phù hợp để quay 2-3 lần đến đồng phục khô, Min Qing thường không đơn độc, kết hợp với mặt trời màu xanh lá cây,vai trò chính của nó: một là gửi ra độ ẩm lá và nhiệt độ lá, để trà "sống" để duy trì độ tươi; thứ hai, nó có thể điều chỉnh thời gian nắng, trì hoãn tốc độ bốc hơi nước mặt trời,dễ dàng để lắc màu xanh lá cây trong một ngày là không đủ nắng xanh lá cây lá tươi, nhưng cũng là một phương pháp khắc phục. Sự vừa phải của màu xanh lá cây lạnh là: thân cây mềm màu xanh lá cây và đầy nước, và lá tươi và không có nước [9].}

^{1.1.4 Xúc và lên men}

^{Lá trà Jinjunmei xoa móc các tế bào cạnh lá thông qua chuyển động ma sát trong máy lắc, để thúc đẩy oxy hóa enzyme và tạo ra một loạt các thay đổi sinh hóa trong lá tươi.1 Thời gian rắc xanh lá cây: lắc, làm mát (tức là năng động, tĩnh) lặp lại 4-5 lần, kéo dài 8-10 giờ, để lá từ cứng đến mềm ("sống đến chết "), hạt được gọi là "xiaoqing", đạt đến "mặt màu xanh lá cây".}

^{Chúc mừng các nguyên tắc xanh}

^{Jinjun lắc lông mày màu xanh lá cây để làm chủ nguyên tắc "bước bằng bước". lắc màu xanh lá cây tốc độ bằng nhỏ dần dần hơn, ánh sáng dần dần sinh ra, lan rộng lá bằng mỏng dần dần dày, thời gian bằng ngắn dần dần dài,3 lắc xanh lá cây "năm nhìn" một cái nhìn vào các giống lắc xanh lá cây: lá lắc, lá mỏng lắc nhẹ nhàng, hai nhìn vào mùa lắc xanh lá cây: trà mùa xuân nhiệt độ thấp,độ ẩm cao, phù hợp với lắc nặng. nhiệt độ trà mùa hè cao, nên lắc nhẹ. mùa thu và mùa đông các yêu cầu trà để đạt được "sanqiu" đó là, màu sắc mùa thu, hương vị mùa thu, phù hợp với lắc nhẹ.Nói tóm lại, lắc màu xanh lá cây để làm là "loại bỏ trà mùa xuân, nếp nhăn mùa hè, bảo vệ trà mùa thu".Bốn nhìn thấy lá tươi cũ và dịu dàng lắc màu xanh lá cây: lá tươi mềm mại, độ ẩm, ít lắc lá tươi dày và cũ, lá tươi dày và cũ, lắc nhiều hơn trong ánh sáng mặt trời.làm nắng mặt nặng rung nhẹ. (1) Chạm: chạm xem lá tươi có mềm và có cảm giác ướt không; (2) nhìn: xem màu lá từ xanh sáng đến xanh đậm, bề mặt lá xuất hiện các chấm đỏ; (3) Ngửi:Có phải mùi khí xanh sẽ giảm đi, tiếp xúc với mùi hương [9]}

^{1.1.5 Hoàn thành}

^{Cây mày được đảm bảo ở một nơi yên tĩnh trong nhà với ông Jin khuấy động, cho đến khi cỏ mất (môi), photoluminescence, và mùi thơm micro,Yang và tách trà thành lên men vừa phải được phát hành sau khi quay phim cho việc quay phim cho các có thể chuẩn bị (hoặc gọi là rượu), mục đích của trong độ ẩm cao để phá hủy hoạt động của enzyme, ức chế của trà để tiếp tục lên men,để tránh để giữ nhiệt độ hoàn toàn mất và trà bán lên men loại mùi kỳ lạ.}

^{Đồng thời, do nước bay hơi trong lá, lá trở nên mềm, điều này thuận lợi cho việc đúc khuôn và xử lý khô.Thời gian của màu xanh lá cây thô phải được kiểm soát chính xácTrà nên được chiên kỹ. Nếu trà được nấu quá sớm và trà chưa chín hoàn toàn, trà sẽ có hương vị xanh lá cây. [1]}

^{1.1.6 Xử lý cán}

^{Sau 5-8 phút cuộn liên tục, làm cho lá cuộn thành một sợi dây, phá vỡ các tế bào lá, ép ra nước ép, dính vào bề mặt lá, hòa tan trong nước khi rửa,tăng nồng độ súp trà Jinjunmei. Rolling master "trong khi nóng, đúng số lượng, nhanh chóng, thời gian ngắn" nguyên tắc áp lực để "ánh, nặng, nhẹ" điều khiển tốc độ "chậm, nhanh chóng, chậm.}

^{Đặc điểm chất lượng, công nghệ chế biến, giống chính, chức năng giá trị}

^{Cây mày, ông Jin.}

^{Jin Jun lông mày ngoại hình là nhỏ và chặt chẽ hiển thị. màu vàng, vàng và đen. vàng cho tiêm trà, chồi, cáp chặt chẽ nút mỏng, tròn và thẳng, cây trồng phía trước, trọng lượng xương cơ thể,đồng phục. mở súp màu vàng, nước với ngọt ngào, ngọt ngào thông qua hương thơm, cốc ở cuối hoa hoa hoa hương không thể bắt chước và vượt qua chất lượng hiếm. hương thơm đặc biệt,Nước hoa trà khô nước hoa; súp nóng có mùi tươi và tinh khiết; súp ấm (khoảng 45 ° C) chín và tinh tế; tang qing lạnh và thanh lịch, qing gao lâu dài. Cả đồ uống nóng và lạnh đều mềm mại và mịn màng.với đặc điểm "sạch"Sau khi ngâm 12 lần, hương vị vẫn đầy đủ và ngọt ngào. Sau khi đáy lá kéo dài, đầu nồi tươi và đẹp.}